Mit seiner weltweit einzigartigen Quarzkeil-Technologie ist der Saccharomat V ein vollautomatisch kompensiertes Zuckerpolarimeter. Das Arbeitsprinzip mit Quarzkeilen ist einzigartig und in seiner Genauigkeit bis heute unerreicht.
Dieses Polarimeter benötigt keine Nachkalibrierung und liefert über die gesamte Produktlebensdauer zuverlässige Ergebnisse. Energiesparende LED-Lichtquellen halten den Wartungsaufwand minimal.
Mit der Verwendung der entsprechenden Polarimeterröhre und ihrer selbstdichtenden Kupplung zum schnellen und sicheren Anschluss an Wasserumwälzpumpen wird eine automatische Temperaturkompensation ermöglicht. Mit dem Polartronic V können auch dunkle Proben mit hoher Absorption bei NIR-Wellenlänge (882,6 nm) nach Filtration mit der “AutoFilt Z”-Einheit gemessen werden. Eine zusätzliche Klärung ist nicht erforderlich. Gepaart mit dem ATR P können Pol- und Brixwerte gleichzeitig gemessen werden – siehe SCHMIDT + HAENSCH Purity Analyzer. Die kontinuierliche Messung kann nach benutzerspezifischen Methoden erfolgen, die über das intuitive Bediensystem mit hochauflösendem, individuell anpassbarem 7″ TFT-Touchscreen angezeigt werden. Zusätzlich zu den frei programmierbaren Formeln sind bis zu 1000 Skalen frei programmierbar.
Der Saccharomat V wird am häufigsten in der Zuckerindustrie und bei der Zuckerernte eingesetzt und ist somit für die Landwirtschaft relevant. Zuckerreinheit und dunkle Melasse können mit höchster Zuverlässigkeit analysiert werden.
Da Quarz eine optische Rotationsdispersion (ORD) aufweist, die fast identisch mit der einer Saccharoselösung ist, hat SCHMIDT + HAENSCH einen einzigartigen Mechanismus entwickelt, der einen Quarzkeil verwendet, um kleine Wellenlängenverschiebungen zu kompensieren. Mit anderen Worten: Quarz und Probe reagieren in gleicher Weise auf kleine Wellenlängenverschiebungen, die automatisch kompensiert werden, so dass der Effekt irrelevant wird. Dies gewährleistet langzeitstabile, hochpräzise Messergebnisse ohne die Notwendigkeit einer Nachkalibrierung während der Lebensdauer des Geräts. Neben der unnötigen Rekalibrierung verwendet der Saccharomat V eine energiesparende LED, wodurch der Wartungsaufwand minimal gehalten wird. Die Funktionsfähigkeit des Gerätes kann mit Hilfe von Dreifach-Quarz-Kontrollplatten überwacht werden.
| Measurement scales | °Z International Sugar Scale |
| Measuring ranges | – 35°Z to + 105°Z |
| Resolution | 0.01 °Z |
| Precision | ± 0.01 °Z |
| Reproducibility | ± 0.01 °Z |
| Sensitivity | Up to OD 5 |
| Wavelength | 1 or 2 wavelengths fixed: 587, 882 nm |
| Response time | ≤ 4 sec. over the entire measuring range |
| Measuring tubes | Different Models, 50, 100 or 200 mm length, Material: glass, stainless steel, acid-proof stainless steel, stainless steel tubes with integrated temperature sensor*** |
| Temperature measurement | NTC sensor for measurement of sample temperature |
| Range | 0 °C – 99 °C |
| Resolution | 0.01 °C |
| Precision | ± 0.1 °C |
| Light source | LED, interference filter |
| Display | 7″ TFT Touchscreen, 800 x 480 Pixel, 16 Bit colors |
| Operation | Touchscreen, keyboard**, mouse**, barcode reader**, remote via PC** |
| Interface / Communication | RS232 (1x), USB A (4x), USB B (1x), Ethernet (1x), W-LAN/LAN** |
| Conformity | International Pharmacopoea, OIML, ASTM, ICUMSA, Australian Standard K157 |
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