Con su tecnología de cuña de cuarzo única en el mundo, el Saccharomat V es un polarímetro de azúcar de compensación totalmente automática. El principio de funcionamiento con cuñas de cuarzo es único y no tiene rival en cuanto a precisión hasta hoy. Este polarímetro no necesita ser recalibrado y ofrece resultados fiables durante toda la vida útil del producto. Las fuentes de luz LED, que ahorran energía, hacen que los esfuerzos de mantenimiento sean mínimos.
ID-N° 16230 (múltiples variaciones en las especificaciones más abajo)
Con el uso del tubo polarímetro correspondiente y su acoplamiento autosellante para una conexión rápida y segura a los circuladores de agua, se hace posible una compensación automática de la temperatura. El Polartronic V permite incluso medir muestras oscuras con una alta absorción en la longitud de onda NIR (882,6 nm) tras la filtración con la unidad “AutoFilt Z“. No es necesaria ninguna aclaración adicional. Emparejado con el ATR-P, los valores de Pol y Brix pueden ser medidos simultáneamente – ver SCHMIDT + HAENSCH Purity Analyzer. La medición continua puede realizarse con métodos específicos del usuario seleccionados a través del sistema de funcionamiento intuitivo que se muestra en una pantalla táctil TFT de 7″ de alta resolución que puede adaptarse individualmente. Además de las fórmulas programables libremente, se pueden programar hasta 1000 escalas.
El Saccharomat V se utiliza sobre todo en la industria azucarera y en la cosecha de azúcar, por lo que es relevante para la agricultura. La pureza del azúcar y la melaza oscura pueden analizarse con la máxima fiabilidad.
Como el cuarzo tiene una dispersión óptica rotatoria (ORD) casi idéntica a la de una solución de sacarosa, SCHMIDT + HAENSCH desarrolló un mecanismo único que utiliza una cuña de cuarzo para compensar los pequeños desplazamientos de la longitud de onda. En otras palabras, el cuarzo y la muestra reaccionan de forma idéntica a pequeños desplazamientos de la longitud de onda, y estos desplazamientos se compensan automáticamente y el efecto se vuelve irrelevante. Esto garantiza resultados de medición de alta precisión estables durante mucho tiempo sin necesidad de recalibrar el instrumento a lo largo de su vida útil. Además de la recalibración innecesaria, el Saccharomat V utiliza un LED de ahorro de energía, con lo que los esfuerzos de mantenimiento son mínimos. El funcionamiento del aparato puede controlarse mediante placas de control de cuarzo triples.
| Escalas de medición | °Z Báscula Internacional de Azúcar |
| Rangos de medición | – 35°Z a + 105°Z |
| Resolución | 0.01 °Z |
| Precisión | ± 0.01 °Z |
| Reproducibilidad | ± 0.01 °Z |
| Sensibilidad | Hasta OD 5 |
| Longitud de onda | 1 o 2 longitudes de onda fijas: 587, 882 nm |
| Tiempo de respuesta | ≤ 4 seg. en todo el rango de medición |
| Tubos de medición | Diferentes modelos, 50, 100 o 200 mm de longitud, Material: vidrio, acero inoxidable, acero inoxidable resistente a los ácidos, tubos de acero inoxidable con sensor de temperatura integrado*** |
| Medición de la temperatura | Sensor NTC para medir la temperatura de la muestra |
| Gama | 0 °C – 99 °C |
| Resolución | 0.01 °C |
| Precisión | ± 0.1 °C |
| Fuente de luz | LED, filtro de interferencia |
| Mostrar | Pantalla táctil TFT de 7″, 800 x 480 píxeles, 16 bits de color |
| Operación | Pantalla táctil, teclado**, ratón**, lector de códigos de barras**, control remoto a través del PC** |
| Interfaz / Comunicación | RS232 (1x), USB A (4x), USB B (1x), Ethernet (1x), W-LAN/LAN** |
| Conformidad | Farmacopea Internacional, OIML, ASTM, ICUMSA, Norma Australiana K157 |
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